Kosthold 5 for barnemeny for ukens oppskrifter

Diettbord nummer 5 for barn anbefales av behandlende lege for ulike sykdommer i gallblæren, lever og galdeveier. Disse sykdommene inkluderer gastritt, hepatitt, pankreatitt og gallesteinsykdom.

Diet begrenser mat som er skadelig under sykdommen

Hovedformålet med dette systemet er å begrense produkter som kan provosere noen komplikasjoner. Diet tabellen nummer 5 kan forbedre funksjonen av leveren og galleblæren.

Forbudt mat til kostholdstabell nummer 5

Du kan ikke spise steke

Eventuell stekt mat, fettstoffer, alt krydret, hermetisk kjøtt er strengt forbudt. Diettbord nummer 5 utelukker også bønner, sorrel, sopp, kjøttkraft fra kjøtt og fisk, reddik, rogn, reddik, eddik. Det er uønsket å bruke krydder som de irriterer magen og leveren.

Det er spesielt vanskelig å forby søtsaker til et barn. Produkter som kaker, kaker, is og sjokolade bør utelukkes fra barnets diett. Antall egg er også verdt å begrense. For diett nummer 5 er bare ett egg per dag tillatt.

Rå grønnsaker bør være begrenset. For fordøyelseskanalen blir det lettere å oppleve dem i en behandlet form. Frukt bør ikke være surt, men frukt som druer og bananer er helt utelukket.

Fra drikkene på menyen er kaffe, søt brus, kakao forbudt, og det er også nødvendig å sørge for at barnet ikke drikker for kaldt og varmt.

Vær forsiktig med brødet. Friske bakevarer er forbudt. Du kan gi barnet gårsdagens brød. Fra korn er det verdt å begrense forbruket av bygg, korn og perlebyg.

Tillatte produkter til diettbord nummer 5

Høstost velger lavt fett

Hovedretter er laget av magert kjøtt. Tillatt biff, kalvekjøtt, kanin, kylling, kalkun. Fisk egnet gjedde, gjedde, torsk, brasam. Også, som første kurset vil passe vegetabilske supper, så vel som melkesupper.

Kilder til karbohydrater er havregryn og bokhvete. Også for garnering pasta er tillatt. Grønnsaker kan inkludere gulrøtter, tomater, poteter, rødbeter, agurk, blomkål, brokkoli og courgette.

Tillatt på en diett på 5 for barn kondensert melk, lavt fettost, en liten mengde rømme, kefir, yoghurt. Som søtsaker, tilbud barnet ikke-sure frukter, litt sukker i te, honning, syltetøy, godteri.

Vilkår for matlaging for et diettbord nummer 5

Begrens saltinntaket

Baby mat bør være varm, men ikke varm. Kolde retter er utelukket. Det er ekstremt viktig metode for matlaging. Det er forbudt å spise stekt, hermetisert, røkt.

Gyldige retter tilberedt på følgende måter:

  • kokt;
  • dampet;
  • Bakt (sjeldent);
  • Stewed (sjelden).

Ved tilberedning reduseres bruken av salt. Dette vil lette fjerning av overskytende vann fra barnets kropp.

Måltider i løpet av dagen bør være hyppige og i små porsjoner.

Eksempelmeny for uken

Du kan lage smørbrød for frokost til frokost

  1. mandag
    • Frokost: Ristet med smør og te.
    • Andre frokost: Et glass te eller kompott.
    • Lunsj: Vegetabilsk suppe med croutoner.
    • Lunsj: Frukt eller bærgelé.
    • Middag: Kokt kylling, en sidefat med kokt pasta.
  2. tirsdag
    • Frokost: Grøt med honning, te med syltetøy.
    • Andre frokost: Bakt eple i ovnen.
    • Middag: Melkesuppe med nudler.
    • Te tid: Noen frukt.
    • Middag: Kokt biff med bokhvete grøt.
  3. onsdag
    • Frokost: En kopp hytteost med rømme.
    • Andre frokost: Te med kjeks (peanøtt).
    • Lunsj: Fisk dampet med salat.
    • Lunsj: Berry compote.
    • Middag: Steamed vegetables.
  4. torsdag
    • Frokost: Omelett av protein med et stykke av gårsdagens brød.
    • Andre frokost: Steamed ostekake med frukt eller bærkompot.
    • Lunsj: Biffpatties med pasta.
    • Lunsj: Et glass kefir med kaker.
    • Middag: Grønnsakssuppe.
  5. fredag
    • Frokost: Grøt med fruktstykker.
    • Andre frokost: Te med havremelkaker.
    • Lunsj: Bakt fisk med grønnsaker.
    • Lunsj: Gresskargryte.
    • Middag: Kjøttboller av kylling og ris.

Oppskrifter for barn på et diett nummer 5

Dietary Vegetable Soup Oppskrift

Brokkoli kan legges til suppen

Skjær potetene i terninger og kok. Finhak gulroten, legg til potetene. Ti minutter før potetene er klare, legg til brokkoli, salt etter smak.

Biff diett oppskrift

Det er bedre å legge til brød til koteletter

Grind biff eller kalvekjøtt i kjøttkvern, legg til brød, mykgjort i melk. Skjær skjærene og sett i form til ovnen. Hell pattiene med vann slik at de dekker pattiene i midten. Sett inn en forvarmet ovn og bake til det er ømt.

Oppskrift for å lage stewed grønnsaker

Stew grønnsaker på vann

Peel poteter og courgetter skrelles og kuttes i terninger. Begynn å stive i vann. Grate gulrøtter, legg til poteter og courgette. Finhakk tomaten og legg til grønnsakene. Stew til øm, salt til smak.

Oatmeal Cookie Oppskrift

Cookies bakt i ca. 15 minutter

Pisk smør og sukker, tilsett ett egg og melk. Sile mel, tilsett brus, bakepulver og lite salt. Bland sammen til smør, tilsett havregryn og bland godt sammen. Skje deigen på et smurt bakeplate. Sørg for at det er nok plass mellom informasjonskapslene slik at de ikke holder seg sammen.

Bake i en varm ovn i 10-15 minutter.

Som du ser, til tross for det store antallet forbudte matvarer, på diettbordet nummer 5, kan du lage en rekke menyer for barnet for hver dag. Det er viktig å koordinere menyen for barnet med legen din og avklare anbefalingene for ditt spesielle tilfelle.

Diet "Tabell nummer 5" for barn

Dessverre lider barn i økende grad av sykdommer i leveren og galdeveiene. Ofte årsaken til patologiske forhold blir underernæring. Parallelt med legemiddelbehandling er terapeutisk ernæring av stor betydning.

Barn kan ikke alle produkter

Diett "Tabell nummer 5" for barn med hepatitt, andre leversykdommer, cholecystit og cholelithiasis må opprettholde.

Det er viktig for foreldrene å innse at helsekost - tabell nummer fem - er en måte å lindre barnets tilstand og fremskynde sin utvinning. Derfor må de vise motstand og i en periode hvor kostholdet anbefales, prøv å ikke gi barnet forbudte matvarer.

Du må lese anbefalingene for diett nummer 5 for barn, ifølge hvilke forbudet faller:

  1. Friskt hvitt brød og muffins. Men dette betyr ikke at melprodukter er forbudte i det hele tatt. Du kan spise gårsdagens rugbrød, tørket i ovnen. I stedet for fete gjærboller og paier kan barnet tilby tørre kjeks som "Mary" eller "Zoologisk" for te.
  2. Fett suppe i kjøttbuljong. Slike, i utgangspunktet, usunn og voksne. Det er bedre å lage lette supper i vegetabilsk buljong, tilsett kokt separat magert kjøtt til dem. Du kan ikke lage stek for de første kursene, salt dem under matlaging. Server barnets suppe i varm form.
  3. Noen typer korn: bygg, hirse, bygg. En liten pasient er bedre å lage havregryn eller bokhvete, servere dem som en oppvask eller separat, flavoring tørket frukt for smak.
  4. Fett kjøtt, slakteavfall, hermetisk kjøtt og røkt kjøtt. Steam patties, dumplings eller kjøttboller kan tilberedes fra magert biff, kylling eller kalkun. En kanin stuet med grønnsaker vil være utmerket i smak og veldig nyttig.
  5. Oljefisk. Lavmette varianter (hake, pollock, gjeddebøtte, torsk) kan serveres bakte, damp eller i form av kjøttboller.
  6. Eggeplommer. Tillatt maksimum - 1 stk. per dag i sammensetningen av visse retter. Fra proteiner tillatt å gi barnet en damp omelett.
  7. Noen typer grønnsaker. Denne radise og reddiker, hvitløk og grønn løk, sorrel og spinat, samt belgfrukter. Alle andre grønnsaker er gitt rå i form av salat, stuvet, bakt eller kokt.
  8. Fet melk, rømme og cottage cheese. Fra hjemmet må meieriprodukter forlates. Bare fettfri kefir, yoghurt, ostemasse og faktisk melk vil passe barnet. De kan tas i butikken eller i barnekjøkkenet. Granulert hytteost er bedre varmebehandlet, forbereder lat dumplings, dampostkaker, gryteretter fra den.
  9. Sure bær og frukt. Søt kan gis trygt.
  10. Sjokolade. I stedet er den søte tannen å tilby gelé søtsaker, marshmallows. Også tillatt kjære.
  11. Soda, pakket juice, kakao. Det er bedre å lage en barnekompote av frukt, bær eller tørket frukt. Svart te for å gi svak, kan du med melk.

Hvordan lage en meny for uken

Vi fjerner all skadelig mat

Etter å ha gjennomgått listen over tillatte og forbudte matvarer, kan foreldre til et barn på kosthold nr. 5 enkelt lage en grov meny for uken. Å mate den lille pasienten hver dag trenger nok og variert.

Diet "Tabell nummer 5" for barn

På grunn av underernæring har antall sykdommer i lever og galdevev hos barn nylig økt markert. Årsaker til leverskade kan ikke bare være feil i kostholdet, men også smittsomme sykdommer.

Under hvilke sykdommer i mage-tarmkanalen er det angitt diett?

Diett nummer 5 er kun foreskrevet av en lege. Det er indikert for følgende sykdommer i fordøyelsessystemet:

  • Leversykdom. Cirrhosis, kronisk hepatitt av forskjellig opprinnelse (viral, giftig, smittsom).
  • Sykdommer i galdeveiene og galleblæren. Disse er kolecystit, cholelithiasis, kolangitt, postoperativt syndrom etter fjerning av galleblæren. Svært ofte, Giardia, protozoer og andre patogener blir årsaken til gallekanalskader.
  • Sykdommer i magen. Kronisk gastritt og gastroenteritt.
  • Sykdommer i bukspyttkjertelen. Kronisk og akutt pankreatitt, pankreatoduodenitt.

Hvilke matvarer kan jeg spise?

Hvis legen anbefalte barnet ditt til å følge diett nummer 5, er det bedre å forberede menyen for uken for å velge produkter som er tillatt med slik medisinsk ernæring. Alle produkter kan deles inn i tillatt og forbudt.

Tillatte produkter inkluderer:

  • Tørket hvete crackers, gårdagens bakverk. Du kan noen melprodukter fra rug og mel av første eller andre klasse.
  • Pies med forskjellige fyllinger. Du kan legge til epler, cottage cheese, kjøtt eller fisk hakk til retterne. Slike paier skal ikke stekes, men bakes i ovnen.
  • Ovn bakt eller tilberedt i en dobbel kjele. Barn under tre år skal spise hvite varianter av fisk (kjepp, pollock, torsk). For eldre gutter kan du inkludere rød fisk på menyen. Det er tilrådelig å velge ikke riktige fettvarianter. Laks eller fett laks er ikke egnet for babyer. En utmerket erstatning vil være ørret, samt rosa laks, chum laks.
  • Fugl, kalkun, biff. Svinekjøtt er magert. Fett og fett før matlaging fjernes.
  • Supper, kokt i vegetabilsk eller frokostblanding. Du kan lage mattsuppe, men sørg for å fortynne melken med vann.
  • Omeletter, dampet eller bakt i ovnen uten stekt skorpe. Du kan koke hardkokte egg. Inkluder egg i kosten når kosthold nr. 5 ikke skal være mer enn 1-2 ganger i uka.
  • Kål, som skal være godt stuvet.
  • Spesielle barns grønnsak og frukt potetmos i krukker. Spesielt bra er det egnet for barn fra 6 måneder etter introduksjonen av den første komplementære maten.
  • Sure-melk ostemasse, yoghurt eller kefir, beriket med gunstige bifidobakterier og laktobaciller. Foretrekker fettfattig mat.
  • Alle søte frukter og bær.
  • Alle grønnsaker (unntatt forbudt). Med stor omhu - tomater.
  • Usøtet og fettfattig kjeks og kjeks. Søtsaker bør velges uten sjokoladeisolering. Du kan spise honning og ulike tørkede frukter.
  • Korn. Foretrekker ris, havregryn eller bokhvete.
  • Fruktdrikker og fruktdrikker tilberedt på basis av tørket frukt og bær. Du kan lage fruktdrikker fra frosne bær. Med riktig frysing mister de ikke deres fordelaktige egenskaper og vitaminer. Mineralvann uten gass. Ulike bærgelé. Te skal være svak Kakao på melk.

Matbord №5 for barn

På grunn av underernæring utvikler barn ofte akutte eller kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen. For å helbrede og normalisere helse, foreskriver legene en diett for barn 5 sammen med medisinsk behandling. Den femte tabellen er et velvære og balansert kosthold for barn med patologiske forhold.

Diet nummer 5 for barn og dets typer

Dyr 5 bord er tilordnet barnet av legen. Årsakene til overholdelse av denne dietten er slike sykdommer i fordøyelseskanalen:

  • leversykdommer (skrumplever, hepatitt);
  • galdeblære og galleveis sykdommer (cholecystitis, cholangitis, cholelithiasis);
  • forstyrrelser i magen (gastritt, gastroenteritt);
  • abnormiteter i bukspyttkjertelen (pankreatitt, pankreatoduodenal anastomose).

Tilstanden til barnets indre organer og hans generelle helse er avhengig av næringens kvalitet (foto: medaboutme.ru)

Diet tabell nummer 5 er delt inn i flere varianter som har sine egne egenskaper.

  • Kosthold 5a - overgangs diett fra 4. diett til 5. Det adskiller seg fra det grunnleggende dietten ved at det utelukker mekanisk irritasjon av magesystemet i fordøyelseskanalen. Derfor er det i kostholdet 5a ingen mat som inneholder store mengder fiber, og kjøttet forbrukes i grunnform. Påfør denne dietten i to uker, og overfør deretter barnet til mat på en diett på 5. Angitt for cholecystitis, hepatitt, gallstonesykdom.
  • Kosthold 5p er indisert for akutt og kronisk pankreatitt, spesielt i perioden med eksacerbasjon. Maten brukes separat for 200-300 g på en gang 6-8 ganger om dagen. Måltider blir dampet eller brygget og serveres i en riflet form varm. Følg denne dietten i 3-5 dager.
  • Kosthold 5SC - et mildt, lavt kalori diett, indikeres for postcholecystektomi syndrom i eksacerbasjonsperioden. Tilordne det for å redusere galle sekresjon, for å eliminere irritasjon i leveren og magen. I dietten er det proteiner og karbohydrater i tilstrekkelige mengder, og fett i redusert.
  • Diet 5zh - lipotropisk fett diett. Utnevnt for å akselerere gallsekresjon, bedre sirkulasjon av galdekomponenter. Den har en lipotrop effekt. Konsumere store mengder flerumettet fett, komplett protein, komplekse karbohydrater.

Kosthold 5 er utformet for å normalisere funksjonen til fordøyelseskanaler ved å spare næring (foto: www.o-krohe.ru)

Du kan være interessert

Bruk av bordet №5 for barn ifølge Pevzner

Den femte dietten er medisinsk, og legen må foreskrive den (foto: hronika.info)

Kostholdstabell 5 medisinske og rekreasjonsmetoder til sovjetisk ernæringsfysiolog M.I. Pevznera bidrar til å minimere smerte i fordøyelseskanaler og til og med normalisere leveren og gallekanalene. Hensikten med denne dietten er å gi kroppen de nødvendige stoffene for leveren, galleblæren og magen gjennom et sparsomt og næringsrikt kosthold. Hvis du riktig implementerer næringsprinsippens prinsipper, vil tilstanden til barnets kropp bli bedre i løpet av kort tid. Viser terapeutisk diett nummer 5 for barn fra ett år. Barns diett opptil 3 år er litt forskjellig fra menyene i andre aldersgrupper, men generelt forblir prinsippene de samme.

Kostholdet har en detox-effekt, da det gjør at du kan rydde kroppen av giftstoffer.

Kjennetegn på diett nummer 5

Tabell 5 for barn inneholder en balansert mengde protein og karbohydrater. Fett, spesielt av animalsk opprinnelse, er begrenset i dietten. Det er forbudt å spise mat som inneholder kolesterol, puriner, essensielle oljer og oksalsyre. På menyen inkluderer ikke stekt mat. Det anbefales å lage mat eller dampmat, i mindre grad kan du bruke steking eller steking.

Behandlingsbordet nr. 5 er et sparsomt kosthold og eliminerer forbruket av fete og usunne matvarer (foto: diet-diet.ru)

Hver dag i barnets kosthold bør være 100 g proteiner (60% av animalsk opprinnelse), 450 g karbohydrater og 80 g fett (30% vegetabilsk). Mengden sukker i barnas favoritt søtsaker bør ikke overstige 80 g per dag. Energiverdien av dietten 5 per dag er 2900 kcal. All mat forbrukes i løpet av dagen, anbefales det å distribuere minst 5 mottakelser.

Opptil 10 g salt er tillatt per dag. En flytende baby trenger å drikke opptil 2 liter per dag.

Råd nutritionist. Hvis et barn har løs avføring, er det bedre å gi preferanse til produkter som fester det. Det er nødvendig å inkludere risgrøt i kostholdet og lene kjøttprodukter til vekst og utvikling. Når forstoppelse er nødvendig for å øke mengden konsumert frukt og grønnsaker. Løselig fiber, som er inneholdt i dem, vil ha en positiv stimulerende effekt på tarmens motorfunksjon.

Diettprodukter

En diett for et barn etter en sykdom eller under kurset skal berikes med riktig og forsiktig næring. De tillatte og forbudte produktene av dietten er beskrevet i tabellen:

Kosthold for barn "Tabell nummer 5": menyen for uken og et bord med produkter du kan og ikke kan spise

Tabell nummer 5 - En diett som foreskrives av gastroenterologer med lever- og galdeveis sykdommer hos barn. Korrigering av dietten reduserer belastningen på de svekkede organene av fordøyelsen. Under disse forholdene blir kroppen gjenopprettet, og barna føles bedre. Når bør du ikke ignorere en lege resept, og hvilke deilige retter får lov til å forberede seg til barn?

Indikasjoner for utnevnelse av dietten "Tabell nummer 5"

Feil diett - årsaken til økt antall sykdommer i leveren og tarmen hos barn i førskolealderen. Juster dietten gjør at dietten "Tabell nummer 5", utviklet for nesten et århundre siden. Du kan holde fast på det på sykehuset og hjemme.

Tabell nummer 5 er foreskrevet til barnet når det diagnostiseres:

  • pankreatitt;
  • akutt dysfunksjon i tarmene, fordøyelseskanalen;
  • biliær dyskinesi;
  • hepatitt i et inaktivt stadium;
  • kolecystitt;
  • gastritt og gastroenteritt;
  • gallesteinsykdom.

Ernæring og kostholdsregler for ulike dyskinesier

Når det diagnostiseres med biliær dyskinesi, vises "Tabell 5" diett for barn, som bør følges i minst seks måneder.

JVP hos barn (som hos voksne) kan utvikles på to måter. Den første er hypotonisk, hvor tonen av glatte muskler som strekker seg i galdeveien, blir redusert. Den andre er hypertonisk, preget av økt glatt muskel tone.

Uansett hvilken type dyskinesi er de generelle prinsippene for diett nr. 5 som følger:

  • saltrestriksjon (opptil 5-10 gram per dag);
  • utelukkelse av kalde retter;
  • forbud mot stekt og røkt kjøtt;
  • et forbud mot mat som stimulerer sekresjonen av magesaft og flatulens inkluderer grov fiber;
  • minimum fett i mat;
  • matinntak hver 3-4 timer på en gang;
  • opptil 150 gram kan spises om gangen, overspising kan ikke tillates;
  • Overholdelse av drikkregimen for å forhindre forstoppelse.

Tabell over produkter som er tillatt og forbudt å bruke

Spesielt utvalgt diett "tabell nummer 5" bidrar til å normalisere arbeidet i biliærsystemet, for å eliminere svekkelsen av kroppsfunksjoner. Den daglige menyen må tilfredsstille vekstbehovet til et barn under 7 år (flere detaljer i artikkelen: barnemeny: hvordan mates et barn ved 2?).

Detaljert informasjon er gitt i tabellen:

Eksempelmeny "Tabell nummer 5" for et barn i en uke

Overholde diett nummer 5 er viktig til barnet gjenoppretter. I fremtiden kan du stole på det og gjøre innrømmelser i unntakstilfeller. Ved å utarbeide en langsiktig meny, er det verdt å inkludere så mange nyttige og varierte produkter som mulig som vil være til nytte for kroppen. En grov plan for uken er vist i tabellen:

Flere oppskrifter for deilige retter

Med kosthold nr. 5, er mange matvarer tillatt for riktig fordøyelse og tarmarbeid, så barnemenyen, om ønskelig, er lett å diversifisere. Grunnleggende oppskrifter vil hjelpe opptatt mamma kokk raskt og velsmakende.

Omelettprotein

  • ekorn er to friske kyllingegg,
  • revet mykost - 10 gram
  • melk eller vann - 2 ss,
  • salt - på spissen av en kniv.

For matlaging bør du smelte 5-10 gr. smør i pannen. Bland hverandre i kapasitet til proteiner og melk. Hell i en tallerken, deksel med et lokk. Etter 3 minutter å være på lav varme, dryss med ost, etter et minutt fjerne. Server med urter og rømme 15% fett.

Vegetabilsk gryte

  • blomkål blomkål blomstrer - 500 g,
  • hytteost - 50 g,
  • salt,
  • melk - 50 ml,
  • ekorn av to egg.

Smør på melk, protein og salt. Forvarm ovnen til 180 grader, smør bakervarer med smør. Legg kålen, jevnt hell over den piskede blandingen, dryss med cottage cheese. Kok i 20 minutter.

Beet patties

  • kokte rødbeter - 200 gr,
  • egg - ¼,
  • semolina - 15 g,
  • Mager ost - 30 g,
  • salt - 2 g,
  • melk 2,5% - 20 g,
  • smør - 10 g

Kok rødbeter, kul og skrell. Tørk eller hakk, bland melk og smør, koke. Hell halvpannen, kok til frokostblandingen er klar, kul. Tilsett revet hestekjøtt, egg, bland forsiktig. Form kjøttbullene og lag i en dobbeltkoker, multi-komfyr.

Kosthold nummer 5 inkluderer rimelige og vanlige matvarer (se også: hvordan utføres diett nummer 3 for barn med forstoppelse?). Basert på menyen, vil den ukentlige prisen være 1300-1500 rubler. Under behandling er det viktig å ta medisiner foreskrevet av en gastroenterolog, samt følge alle andre anbefalinger.

Mat til barn Tabell nummer 5 - meny i 7 dager (bord), tillatt og forbudt mat

Diet nummer 5 for barn er klassifisert som terapeutisk. Skapet for å redusere smerte syndromer i akutte eksacerbasjoner av patologien, for å lindre tilstanden etter lidelse plager eller kirurgi.

Når brukes kosthold 5 til barn?

Diet tabellen nummer 5 er laget for barn som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen, lesjoner i bukspyttkjertelen, nyrer, blære og lever. For å redusere effekten av sykdommen, for å hindre farlige konsekvenser, å normalisere det berørte organets funksjon og for å stabilisere barnets tilstand, er alle oppgaver med riktig terapeutisk ernæring. Positive resultater oppnås ved å justere dietten, slik at belastningen på kroppen reduseres betydelig.

Du kan følge dietten i lang tid, da listen over tillatte matvarer er forskjellig og næringsrik. Anbefalt antall måltider - minst 4 ganger om dagen.

Pass på å bruke mer væske - opptil 2 liter, vekten i dietten bør gjøres på protein mat, eliminerer mye fett. Den daglige saltstanden overstiger ikke 10 g. Hvis barnet har en bukspyttkjertelskader, bør saltholdige produkter utelukkes fra begynnelsen av å følge et program med sparsom mat.

Hva er mulig og hva som ikke er tillatt: forbudte og tillatte produkter

En diett for et barn etter en sykdom bør være basert på ikke bare riktig utvalg av ferske matvarer, men også måten de behandles på. Du kan bake, stuing, kok, dampet. Røyking, steking - er strengt utelukket.

Følgende produkter er forbudt:

  • røkt og syltet;
  • sjokolade retter og med tilsetning av krem;
  • alle derivater av konditori
  • krydret og bitter grønnsaker;
  • sopp;
  • iskrem;
  • noe fett fisk eller dyr kjøtt;
  • perle bygg, hirse og bygg korn;
  • kjøttbiprodukter;
  • eggerøre og kokte kyllingegg;
  • kakao, kaffe, karbonert vann;
  • bær, frukt med en sur smak.

Tillatte grønnsaker, varmebehandlet, agurker friske i små mengder. Fra drinker - noen avkok basert på urter og villrose, te med melk, rent vann, gelé. Butters bør velges bare av vegetabilsk opprinnelse, det er mulig litt smør, men usaltet og friskt.

Fra kjøtt anbefales det å gi kanin, kalkun, kalvekjøtt, kylling og fisk - pollock, gjedde, hake, abbor, abbor.

Tillatt søt naturlig marmelade, marshmallows, tørr kjeks, tørket frukt, syltetøy og ulike varianter av honning. Det er tillatt å inkludere i mengder sjømat, kjeks, brød, rugmel i menyen.

Diett Tabell 5 - Meny for uken (tabell)

Meny diett nummer 5 for barn kan gjøres på en slik måte at dietten varierte hver dag, og barnet likte oppvaskene. Den daglige prisen er ca 2000 kcal.

Dag 1

Frokostalternativ:

  • melkepølse utvalg,
  • te med melk,
  • omelett fra 2 proteiner.

På den andre frokosten - compote av enhver tørket frukt, gryte av cottage cheese.

Til lunsj kan du spise:

  • kalvekjøtt,
  • suppe med grønnsaker,
  • bokhvete kokte griller.

Etter middagen skal barnet lage en salat av frukt, krydret med yoghurt. Middagsmulighet - kefir, stews, kylling kjøttboller.

Dag 2

Til frokost:

  • kamille te med honning,
  • omelett med dampet melk,
  • bokhvete grøt (puree-lignende konsistens) med en skje smør.

Den andre frokosten er rispudding.

Forbered deg på lunsj:

  • biff croquettes,
  • suppe med noen tillatte grønnsaker,
  • bærgelé,
  • gulrotbete puree.

Snack - naturlig yoghurt, blandet med 100 g hytteost.

På kvelden - dampede grønnsaker og 150 g bakt hake + rosehip kjøttkraft.

Dag 3

Om morgenen:

  • te,
  • pølse og stykke brød eller rugbrød,
  • noen tørre kjeks.

Før lunsj og etterpå - compote + ostegryte, yoghurt med hvilken som helst søt frukt.

Ved lunsjtid:

  • biff patty
  • suppe med poteter, gulrøtter og kål,
  • bokhvete.

Til middag - stuvninger og kjøttboller fra magert kjøtt, fra drikkevarer - kefir.

Dag 4

Etter søvnen:

  • te,
  • protein omelett,
  • Steames ostkrem med rømme (porsjon 150 g).

Lunsj og snack - fruktsalat og en blanding av tørket frukt og nøtter, henholdsvis.

Under lunsj kan du gi:

  • jordbærgelé,
  • kalvekjøttboller,
  • puré suppe med sjømat.

Noen timer før sengetid - en gryte med tilsetning av gulrøtter og epler.

Dag 5

Morgenmåltid:

  • bokhvete med melk,
  • brød toast med et lite fett ost,
  • te med mynte.

Lunsj og matbit etter lunsj - en souffel med bananer, galette kaker med juice fra epler.

Lunsjtid:

  • kaviar squash,
  • dampet kalkun kjøttboller
  • suppe med poteter og ris,
  • noen fruktgelé.

Et godt middagsalternativ - potetmos + fiskpudding, noen herbaldekok.

Dag 6

Morgenmeny:

  • eplekompot
  • semolina kokt på melk,
  • tørket aprikoser + rosiner.

Du kan blande eplene til en annen frokost, og i løpet av ettermiddagsnaften - gi barnet en håndfull tørket frukt.

Lunsjmeny:

  • fisk dumplings,
  • suppe med magert kjøttboller,
  • buljong hofter,
  • bokhvete med et lite stykke smør.

Under middagen kan barnet spise squash, noen søte juice og nudler med hakket kjøtt (kalvekjøtt eller kylling).

Dag 7

Siste dag frokost:

  • rosiner med havremel,
  • te med melissa.

Før lunsj blir ferskenpuré spist, og deretter spises et glass naturlig yoghurt med bananskiver + havremelkaker.

Full middag:

  • potet gryte,
  • fruktkompot,
  • kaninkjøtt stewed i en kremet saus.

Til middag kokte kjøttboller med ris. Det er best å velge en kylling til kveldsmåltid.

Oppskrifter til diettbord 5

Alle produkter til et barns kosthold skal være av høy kvalitet og frisk. Måltider skal dampes, bakt i ovnen eller kokes. Det er mange oppskrifter for sparsom mat, du kan velge de som babyen din vil spise med glede og fordel for kroppen.

For fulle kål med grønnsaker trenger du følgende:

  • 30 gram vegetabilsk kjøttkraft;
  • 150 g hvitkål;
  • skje av smør;
  • 2 gulrøtter;
  • grønnsaker, tomat, løk;
  • 20 gram ris;
  • et halvt egg;
  • rømme uten fett - ca 10 g.

Kål, egg, ris er kokt, grønnsaken er delt inn i blader. Grønne, gulrøtter og løk blandes med ris og egg, kledd med salt, smør og tomat. Sausen er laget av vegetabilsk buljong, rømme, mel. Hakkede grønnsaker er pakket inn i kålblad, helles med saus, bakt i ovnen.

For bakte ostekaker med gulrøtter trenger du:

  • ghee og smør (henholdsvis 7 og 3 g);
  • 150 g fettaktig ost;
  • 25 g mel, skje med semolina;
  • 50 g gulrøtter;
  • 20 gram sukker;
  • et halvt egg.

Ristede gulrøtter å simre i vann og smør (25 min). Kok et par minutter ved å legge til semolina. Kombiner den avkjølte massen med sukker, salt, hytteost og mel. I form, smurt med smeltet smør, bake rundt kaker til en skorpe vises.

Andre alternativer for velvære dietter:

Vanlige spørsmål på tabell 5

Hver forelder bør ta en ansvarlig tilnærming til spørsmålet om ernæring av barnet, spesielt under sin sykdom. De viktigste problemene knyttet til ernæring, vil bidra til å forhindre feil i utarbeidelsen av dietten, og dermed bevare krummens gode helse.

Kan et barn gi bananer på en diett på 5?

Ja, bananer er søte frukter, bare sure er forbudt. Det beste alternativet er å bake frukt, koke dem eller lage soufflés.

Er havregrynkaker tillatt på den femte dietten?

Havremelkaker er tillatt, samt galetny og andre ikke-smørkaker. En slik dessert er nyttig hvis du gjør det hjemme.

Kan jeg lage mat pasta hvis barnet elsker dem?

Pasta, inkludert vermicelli, kan kokes hvis de er laget av høyverdig mel. Den andre kategorien vil ikke fungere, bare solid karakter.

Hvor lenge skal du holde det femte dietten?

Ernæringsvarighet for dette systemet bør bestemme barnelege. Lang levetid til terapeutisk diett, for eksempel fra seks måneder eller mer, tillater deg å fullstendig gjenopprette den normale funksjonen i fordøyelsessystemet.

Kan barn spise nøtter med denne dietten?

Alt avhenger av omstendighetene ved utnevnelsen av terapeutisk ernæring. Nøtter er bare tillatt i tilfelle leversvikt. Produktet gjør det mulig å øke hastigheten på prosessen med regenerering av pasientens kropp på grunn av det høye innholdet av vitamin E og kalium.

Er det mulig å gi hytteost på en diett 5?

Alle meieriprodukter med en minimumsandel av fett er tillatt. Det er forbudt å legge til dietten bare de som har et fettinnhold på mer enn 2,5%.

Kosthold 5 - kan vannmeloner?

Vannmelon er tillatt, men i moderasjon. Den anbefalte delen av denne bæren per dag er ikke mer enn 2 små biter. Du kan lage gelé, sherbet eller salat fra vannmelon.

Kostholdet til denne dietten er ikke monotont, med riktig tilnærming til menyen og valg av oppskrifter, vil barnet føle seg munter og sunn. Etter den terapeutiske ernæringen vil du kunne glemme sykdommen, og også legge til rette for den generelle tilstanden.

Chudo-Dieta.com

Hvordan miste vekt på en uke med 7 kg

→ Hvorfor er det dårlig å miste vekt raskt;
→ Ti tips for de som ønsker å gå ned i vekt raskt;
→ Anmeldelser og resultater;
→ Kosthold i 7 dager på menyen;
→ Kosthold i en uke fra Peta Wilson.

Hvordan pumpe opp pressen og gjøre det lettelse

→ Grunnleggende regler for å holde magen tonet;
→ Fem regler for en flat mage;
→ Riktig ernæring for en flat mage;
→ Tren for pressen;
→ Mat under hormonelle endringer.

Apple eddik slanking

→ Nyttige egenskaper av eddik;
→ Anmeldelser om å miste vekt
→ Oppskrift på eddik;
→ Hvordan og hvor mye å drikke;
→ Tre-dagers diett.

Saltfritt kosthold. Fakta og myter

→ Salt eller ikke salt
→ Kosthold uten salt
→ diettmeny;
→ Slik blir vant til å spise uten salt;
→ Fordeler og ulemper.

Hvordan bli kvitt cellulitt

→ Myter om hvordan å bli kvitt cellulitt;
→ Kosthold fra cellulitt;
→ Meny for dagen;
→ Slik lagrer du mat
→ Hjem rettsmidler for cellulitt.

Slik strammer du huden etter å ha gått ned i vekt

→ Steder som er mest utsatt for sagging hud;
→ Hva skal gjøres hvis huden allerede er løs;
→ 5 viktigste måter å stramme sagging hud på;
→ Riktig ernæring for å stramme huden
→ Drikkemodus.

"Foragtelig meg 3": trailer, reklame, avorismer, lydspor og gjennomgang av tegneserien Despicable Me 3

→ Trailer, storyline;
→ 10 kinolyap i tegneserien;
→ Aphorisms fra tegneserien;
→ Bakgrunnsbilder og telefon;
→ Video vurderinger av leker;
→ Lydspor, ringetoner.

Alkalisk diett: Et bord av produkter, menyen med et alkalisk kosthold i en uke

→ Tegn på overdreven oksidasjon av kroppen;
→ Hvordan å bestemme pH-verdien uavhengig av hverandre
→ Hvilke produkter har en syrereaksjon;
→ TOP-10 beste produkter for balanse;
→ Eksempelmeny alkalisk diett.

Oatmeal Slimming

→ Hva kan ikke legges til kostholds havregryn;
→ Hva kan legges til
→ Fordeler med havregryn;
→ Hvordan lage matgrøt;
→ Kostholdsoppskrifter.

Slanking Smoothies Smoothie oppskrifter for blender med foto

→ Popularitet smoothies;
→ Ingredienser til diety smoothies;
→ Hva kan ikke legges til smoothie;
→ Oppskrifter kosthold smoothies;
→ Detox på smoothies.

Diet oppskrifter for vekttap

→ Hvor mye å spise
→ Hemmeligheter med deilig mat;
→ Hvordan distribuere mat til dagen;
→ Kostholdsmeny for uken;
→ Kostholdsoppskrifter.

Hvordan bli kvitt halsbrann hjemme?

→ Symptomer på halsbrann;
→ Årsaker til halsbrann;
→ Hvordan behandle halsbrann piller;
→ Tradisjonell medisin;
→ Halsbrann under graviditet.

Linfrø for vekttap

→ Oppskrifter for vekttap
→ Anmeldelser og kommentarer;
→ Regler og bruksmetoder;
→ Bruk linfrøolje;
→ Fordeler og ulemper.

Blodtype diett. Produkttabeller for hver blodgruppe

→ Essensen av dietten;
→ Mat for blodgrupper;
→ 4 typer dietter for blodtype;
→ Anmeldelser og resultater.

Kosthold uten helsehelse - et eksperiment

→ Eksperiment av vår portal;
→ Søk etter ufarlige dietter;
→ Vurderinger av deltakere i forsøket;
→ Resultater og konklusjoner av forsøket;
→ 5 viktigste regler.

Søtstoffer - skade eller bra, noe som er bedre

→ Typer av Sakhzama;
→ Fordel og skade;
→ stevia;
→ fruktose;
→ Sorbitol og andre.

Den offisielle dietten av Elena Malysheva, menyen for måneden, vurderinger, bilder

→ Sett med klare måltider;
→ 10 regler for Malysheva dietten;
→ Detaljert meny for måneden;
→ Anmeldelser tapt med bilder før og etter.

Chia frø. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner. oppskrifter

→ Chia Frø. sammensetning;
→ Fordelene med chia frø;
→ Kontraindikasjoner;
→ Chia korn for vekttap
→ Hvordan ta frø.

Goji bær for vekttap, hvordan du tar dem. Cooking oppskrifter, omtaler om goji bær

→ Hva er Goji bær;
→ Fordeler og skade på bær;
→ Sammensetning av tibetanske bær
→ Hvordan ta. Oppskrifter.

Kosthold for slanking av underliv og sider for kvinner og menn

→ Prinsipper for diett
→ 3-trinns diett for magen;
→ Hva du kan og ikke kan. bordet;
→ Meny for uken.

6 misforståelser om hvilke kvinner som menn

Til tross for at hver mann har sin egen smak, er det utbredt ideer om nøyaktig hvilke kvinner som vil være likte av absolutt alle menn. Før vi tilpasser oss til disse standardene, la oss tenke at mange av dem faktisk er vrangforestillinger.

Kosthold 1200 kalorier per dag: meny for uken. 1200 kalori-tynne diett vurderinger

→ Lag et kaloriunderskudd;
→ Kosthold diett 1200;
→ Hvordan velge en meny for deg selv;
→ Standarder for beregning av BZHU;
→ Eksempelmeny.

Fordeler og ulemper med tørrfasting

En av metodene for rensing og miste vekt er en fullstendig feil i mat og vann i flere dager. Selvfølgelig krever denne metoden en sterk indre ånd og forståelse for de mulige konsekvensene. Tørrfasting bør ikke utføres etter konstant overspising.

Barberry bær for vekttap

Barberry har mange nyttige egenskaper, som vi skrev om i vår tidligere artikkel. I tillegg bidrar barbæren også til vekttap. Derfor kan den brukes i alle diett eller faste dager.

Hva forhindrer deg i å miste vekt. Topp ti grunner

Årsakene til å miste vekt, merkelig nok, er bare gode hensikter. Våre egne stereotyper, fast forankret i det underbevisste, avviser noen ganger all innsats.

Åtte humørprodukter

Hvor ofte, prøver å spise riktig eller stikker til en diett, blir vi deprimert, irritert, mister vår smak for livet. Jeg vil slutte alt og spise opp bunken, spytte på de ekstra pundene. Dette håner mange mennesker, og derfor slutter mer enn 90% av alle dietter i feil. På samme tid, i stedet for den tapt 3-5 kg, blir noen flere lagt til. Så kroppen reagerer på stresset mottatt på grunn av mangel på nødvendige stoffer.

De fattigste menneskene i verden (30 bilder)

Mote for tynnhet dikterer dens forhold. Kvinner og menn rundt om i verden sliter med fedme, håper å finne harmoni og skjønnhet. Men for noen mennesker er overvekt en fordel som de flaunt. De er klare til å handle for aviser og magasiner, fjernsynskanaler og nettpublikasjoner, fortell historiene sine, og streber etter å få ekstra vekt for å komme inn i Guinness Book of Records.

Spis og gå ned i vekt! Ni fettforbrenne matvarer

Uttrykket "spise og gå ned i vekt" fascinerer med sin hemmelige betydning. Alle som møtte problemet med overvekt. Han vet at hvis det er mer enn nødvendig, vil du definitivt bli bedre.

Kosthold av Margarita dronningen

→ fordelene med diett
→ Meny i 9 dager;
→ Anmeldelser og resultater;
→ Anbefalinger næringsdrivende;
→ Dietter for de over 50 år.


Flere Artikler Om Leveren

Kolecystitt

Ny SP 3112341-08 om forebygging av viral hepatitt B

Viral hepatitt B er en vanlig leversykdom av smittsom etiologi som kan spres fra en person til en annen, hovedsakelig gjennom blod. Faren for denne sykdommen er derfor stor i vårt land, spesielt utviklede sanitære regler og forskrifter "SP 3.1.1.2341-08 Forebygging av viral hepatitt B" (SanPiN hepatitt B).
Kolecystitt

Hva er faren for hepatitt C

Hepatitt C er en viral leversykdom som overføres hovedsakelig gjennom blod. Dens hovedfare er en lang asymptomatisk periode hvor pasienten allerede er en kilde til infeksjon.